terça-feira, 25 de agosto de 2009

Anis-estrelado


Anis-estrelado - Ilicium verum - (base do Tamiflu)

Anis-estrelado - florA árvore do anis-estrelado faz lembrar o loureiro pelo seu belo porte e a magnólia por suas flores decorativas. Toda a planta exala um agradável aroma semelhante ao anis, ainda que mais intenso. Introduzida na Europa no século XVII, a China é o seu maior produtor. Os chineses o utilizam para temperar carnes e frutos do mar. Não é plantado comercialmente no Brasil, e é a base para o fármaco Tamiflu, atualmente utilizado para combater agripe suína. Originário do Sul da China, é cultivado em zonas quentes e úmidas do continente americano. É uma árvore da família das Magnoliáceas, que atinge de 2 a 5 metros de altura. A sua casca é branca e as folhas perenes e lanceoladas.

Seus frutos têm a forma de estrela de 8 a 12 pontas e é de cor castanha. A essência do anis-estrelado, por conter anetol, tem efeitos tóxicos sobre o sistema nervoso, cauanis-estreladosando delírios e convulsões, quando tomado em doses elevadas. O anis-estrelado (Illicium verum ), não deve ser confundido com o anis (pimpinella anisum L.) apesar de conter o mesmo princípio ativo (anetol) tendo propriedades semelhantes àquela planta. É digestivo como o anis, porem é mais concentrado.

É carminativo e muito útil nos casos de digestões difíceis, fermentação intestinal e flatulência. Alivia os espasmos das visceras ocas (estômago, vesícula biliar, intestino, útero).

O anis-estrelado é também conhecido como anis-da-China, anis-do-Japão, anis-da-Sibéria, funcho-da-China. Em portugual: badiana, anis-estrelado; Espanha: anis estreliado, anis de estrella, anis de China; França: badiane, anis de la Chine; Inglaterra: star anise, Chinese anis. Fonte: http://saudepelasplantas.blogspot.com

segunda-feira, 10 de agosto de 2009



Prepare a sua vassoura


Ao contrário do que muita gente acredita, a vassoura não é o instrumento de transporte de bruxas. A função da vassoura é eliminar os maus fluidos, as energias negativas do ambiente. Por isso ela nunca toca o chão quando usada para limpar um ambiente. Deve ser feita com ervas, que seguindo a tradição, devem ser escolhidas entre ramos de louro, arruda, manjericão, alecrim, alfazemas. Pode-se colocar todas as ervas ou suas preferidas. Coloque-as em feixe e amarre-as em volta de um longo galho seco de qualquer espécie. Você pode ainda acrescentar flores secas como sempre-vivas, camomila e ainda eucalipto.

Todas as Idades da Vida


Do nascimento à velhice, cada fase da vida tem lições importantes a nos ensinar. Aprender a assimilá-las com sabedoria nos ajudará a compor uma existência mais harmoniosa para a nossa alma imortal.

Por Carlos Cardoso Aveline

Klimt, As Três Idades da Mulher/Galeria Nacional de Arte Moderna, Roma

Não pergunte qual é a idade mais importante da sua vida. A idade mais importante é a que você tem agora. O momento mais decisivo é este preciso instante. O dia mais pleno é o dia de hoje – e isso tem sido assim desde sempre.

O instante presente contém em si os resultados de todos os aspectos do passado e as sementes de todos os momentos futuros. O passado e o futuro são infinitos, mas são influenciados pelo que ocorre agora.

Embora os fatos do passado não sejam alterados, o modo como eles são percebidos é sempre diferente, à medida que vivemos novas situações. Um estado de espírito otimista mostrará um passado feliz. Um sentimento de raiva atrairá lembranças de rancores e conflitos. O ponto de vista da sabedoria mostra que tudo o que passou traz lições, e que freqüentemente os nossos sofrimentos foram mais produtivos do que os momentos agradáveis. Além disso, o mesmo e velho passado nos dá lições diferentes a cada instante. À medida que enfrentamos desafios inéditos, enxergamos significados novos em acontecimentos distantes no tempo.

Assim, o passado não é infinito apenas no sentido cronológico. Há um número ilimitado de pontos de vista a partir do qual podemos olhar para ele, e o mesmo ocorre em relação ao futuro. Para a alma imortal, uma vida é uma obra de arte, e ela pode ser bem realizada desde o início até o seu final. Do nascimento à velhice, uma vida passa por fases muito diferentes, mas, internamente, ela forma uma unidade. Cada faixa etária tem uma relação viva com todas as outras. Se tenho 80 anos, posso me reconhecer como continuação do garoto de 8 anos que fui. Se sou um adolescente de 17, possuo em mim o material que florescerá no futuro cidadão experiente de 70 anos. Assim, seja qual for minha idade, ela contém as heranças das idades anteriores e também as sementes que germinarão, ou não, no futuro. O livre-arbítrio me permite eliminar pela força da compreensão as sementes negativas herdadas do passado, enquanto faço germinar pelo poder da sabedoria as sementes positivas. Na verdade, portanto, todas as minhas idades estão presentes em cada momento da minha vida. Posso dialogar com os meus “eus” de idades prévias, e também com os “eus” de idades futuras.

France Ginies
Pureza infantil: resultado dos longos anos em que a alma se refaz, no plano espiritual, entre uma e outra encarnação.

A vida é um mistério fascinante. Nossa existência pessoal é como uma casca de noz que navega durante 80 ou cem anos pela onda de vida de um planeta situado na periferia de uma galáxia menor. Essa galáxia, por sua vez, navega em um mar eterno e infinito, para o qual um período de 15 bilhões de anos é pouca coisa.

Embora a vida da nossa casca de noz pessoal seja passageira, a nossa alma imortal pode reencarnar e receber como instrumentos de navegação novas cascas de nozes no futuro, até atingir a perfeição humana. Naturalmente, não nos lembramos das vidas anteriores. A lei universal estabelece que – salvo exceções – nenhuma casca física recorda, com sua mente cerebral ou seus cinco sentidos, as experiên-cias da casca anterior. Afinal, não é o corpo físico nem o eu inferior que reencarna, mas a alma imortal. Só ela tem direito a navegar no oceano do tempo eterno e do espaço infinito. A alternativa que nos resta é elevar nossa consciência até ela. Só então compreenderemos de fato a vida.

A criação do mundo repete-se, em pequena escala, cada vez que uma criança é concebida. Assim como a vida do planeta começou no mar, a vida de cada um de nós começa no líquido amniótico do corpo da mãe. O feto refaz em miniatura as etapas da vida na Terra. A criança nasce como um animal indefeso, depois rasteja como um réptil e, mais tarde, faz brincadeiras que recordam inconscientemente etapas anteriores da história humana. Nossa alma imortal se aproxima do nosso corpo infantil aos poucos. A criança traz ao mundo uma pureza que é resultado – segundo a filosofia esotérica – do longo banho abençoado que foi a passagem da alma pelo devachan, o “local divino”, o período de descanso espiritual entre uma encarnação e outra. O devachan dura normalmente de mil a quatro mil anos. (Para saber mais sobre o devachan, leia as Cartas 68, 70A, 70B, 70C, 71, 85A, 85B, e 104 em Cartas dos Mahatmas Para A.P. Sinnett, Editora Teosófica, Brasília. )

Do ponto de vista interno, uma vida humana se divide em períodos setenários. A ciência informa que, a cada sete anos, se renovam completamente as células do nosso corpo. O carma pessoal também se reorganiza nesse prazo. Assim, as diferentes fases da vida têm suas próprias lições. Embora a vida de cada um seja um processo único, há algumas tendências gerais, válidas para todos, que facilitam a nossa compreensão da vida como uma obra de arte:

De 0 a 7 anos – Aprendemos aqui a lidar com o mundo físico. Entramos para a escola e passamos pela alfabetização. A casca psicológica do eu, feita de hábitos e tendências, começa a se consolidar, mas ainda permanece aberta a muitas influências. Daí a necessidade de proteção, de estabilidade e de estímulos positivos que despertem nela a autoconfiança e a percepção do seu próprio potencial para o bem.

Nesta etapa também é muito freqüente que tenhamos percepções fundamentais sobre a meta da nossa vida. Então surge a “lenda pessoal”, cuja base, na verdade, é a experiência acumulada de vidas anteriores. O escritor gaúcho Érico Veríssimo confessou, na idade madura, que o rumo da sua vida foi determinado por decisões internas que tomou quando tinha 4 ou 5 anos de idade.

Em qualquer etapa da vida, podemos recuperar e reforçar a visão da nossa intenção original, percebida na infância. A criança que fomos estará presente em nosso mundo psicológico enquanto vivermos. É recomendável verificar, de tempos em tempos, se somos leais ao propósito glorioso que ela definiu para nossa existência.

Dos 7 aos 14 anos – Nossa identificação com o mundo externo cresce e somos envolvidos por uma malha fina de exigências sociais. O período culmina com a entrada na adolescência e o começo de uma grande transição física e emocional em direção à vida adulta. A alma imortal já não fala com tanta facilidade como antes com a casca externa, que agora está preocupada em navegar em um mar agitado de deveres e de emoções.

É um dever dos adultos dar estabilidade emocional e estímulos positivos a cada criança. Porém, algumas almas nascem em situações tempestuosas. A poetisa brasileira Cecília Meireles, por exemplo, perdeu os pais antes dos 4 anos de idade. Para evitar mais perdas, ela fugiu do que é transitório e dedicou sua vida a assuntos imortais, usando a literatura como refúgio e como instrumento.

Dos 14 aos 21 anos – A maioridade é alcançada. Ocorrem agora as primeiras paixões, o primeiro emprego – o primeiro desemprego – e, muitas vezes, o casamento e filhos. Também há almas que embarcam em sonhos mais amplos e aventuras impessoais como um ideal revolucionário, a decisão de viajar pelo mundo, uma busca mística ou a atividade literária. É nessa etapa que a pessoa faz suas revoluções pessoais e se projeta para o futuro. É claro que nem sempre há uma grande dose de acerto em tais tentativas. Mas, havendo boa intenção, os equívocos não serão muito graves. Mais tarde virá a sabedoria da experiência.

Dos 21 aos 28 anos – Um poderoso impulso profissional desponta. A pessoa se estabelece e contrai compromissos que podem durar pelo resto da vida. Do ponto de vista astrológico, há um evento decisivo entre 27 e 29 anos. O planeta Saturno completa uma volta no mapa astral e passa novamente pelo local do céu em que estava no momento em que a pessoa nasceu.

Saturno é o mestre do tempo, do carma, dos limites e das estruturas. Sua lenta passagem pelas casas do nosso mapa astrológico define os grandes temas das diversas fases da nossa existência. A primeira volta de Saturno causa uma avaliação geral das ações feitas até o momento e, muitas vezes, há mudanças radicais na vida. É como se a pessoa encontrasse seu rumo e seu destino. O que houver de falso ou ilusório cai como um castelo de cartas, porque Saturno exige situações bem definidas. Gautama Buda descobriu aos 29 anos a existência do sofrimento e da morte. Ele abandonou imediatamente o mundo e se refugiou na meditação.

Dos 28 aos 35 anos – O rumo geral afigura-se claro e a alma elimina grande parte das distrações que a faziam perder tempo. Surgem possibilidades ilimitadas e se abre a fase das grandes realizações, mas não faltam obstáculos e crises. Além disso, ainda não há a paciência que a idade madura nos traz. O Novo Testamento conta que Jesus morreu aos 33 anos.

Dos 35 aos 42 anos – O indivíduo percebe os limites do seu corpo e sente os primeiros efeitos do envelhecimento físico. Ele ainda pode ter muitos anos de vida ativa, mas para isso terá de manter hábitos pessoais que fortaleçam a saúde. A chamada “crise dos 40 anos” força-o a colocar a sabedoria acima da força. Ele identifica com mais clareza o que pode e o que não pode realizar. Reduz suas ambições externas, aprende a atuar seletivamente e aproveita melhor as oportunidades. É mais realista e tem mais capacidade de concentração. O êxito, profissional e social, se amplia.

Alcir N. da Silva
Mais experiente, dos 49 aos 56 anos o homem está no auge da sua capacidade de trabalho.

Dos 42 aos 49 anos – A transição para a meia-idade é concluída. Acentua-se a necessidade de usar mais talento para compensar a perda da vitalidade física. As emoções negativas, que nunca foram recomendáveis, agora já não podem ser toleradas porque passam a ter efeitos diretos sobre a saúde. Há um sentido maior de urgência no viver. Ainda se tem saúde, ainda se pode recomeçar a vida, mas não há mais tempo a perder. O final dessa fase traz uma grande tranqüilidade a algumas pessoas, quando percebem que já cumpriram certos deveres básicos na vida. Essa percepção afasta o medo e dá tranqüilidade para viver o futuro. Em muitos casos, os filhos foram criados e a situação econômica está consolidada. A alma se volta para aproveitar melhor a vida. Ama mais profundamente, dá menos atenção a formalidades e vai direto ao que interessa. Pela posição de Saturno em trânsito, a partir dos 47 anos e até os 54 há um período de novo ânimo e grande poder de iniciativa e realização. É quase uma segunda adolescência, e os temas da juventude que ainda não foram bem resolvidos podem ser retomados agora em um esforço profundo de compensação.

Dos 49 aos 56 anos – A alma já tem uma grande quantidade de experiência de vida e ainda está no auge da capacidade de trabalho. Embora seu corpo físico continue envelhecendo e requeira cautela crescente no seu manejo, a verdade é que a capacidade de trabalho intelectual está no ponto mais alto. Ao mesmo tempo, é cada dia mais importante cortar formas de desperdício da energia vital e adequar a alimentação e outros hábitos pessoais para que haja menos desgaste da saúde. É aconselhável ler, escutar música, meditar, refletir sobre a vida e participar de trabalhos voluntários.

A volta à simplicidade preparará uma velhice feliz, fator importante para que a vida após a morte e as próximas vidas sejam mais agradáveis. Os anos da velhice podem ser mais dourados que os da juventude, e poucos velhos gostariam, de fato, de voltar à situação de 20 anos atrás, porque sentem que a sabedoria e a experiência adquiridas são o seu bem mais precioso.

Dos 56 aos 63 anos – Ingressamos aqui na idade madura. Os efeitos da segunda volta de Saturno se dão entre os 56 e 59 anos, trazendo novas possibilidades de grandes transformações. Há um exame cármico geral e rigoroso e uma severa avaliação dos rumos da vida. É possível que ocorram tempestades e mudanças estruturais. Se não houver necessidade de grandes guinadas no rumo da vida, a renovação será interior e a alma avançará produtivamente para a longa reta final do envelhecimento. Do ponto de vista prático, as recomendações mais cruciais a partir de agora são:

• Evitar dívidas e outras situações econômicas complicadas.
• Manter atividades produtivas, seja profissionalmente ou como voluntário.
• Desarmar os conflitos emocionais e os rancores em cada relacionamento pessoal e profissional.
• Manter uma atitude jovem e viver cada momento aproveitando o que ele traz de bom.
• Dedicar uma boa parte do dia a pensar nas coisas eternas e infinitas.
• Caminhar diariamente meditando, junto à natureza ou em local tranqüilo.
• Manter o humor leve, apreciar a beleza do céu e sorrir para a vida.

Esses itens são recomendáveis para qualquer tempo. Agora, no entanto, eles ganham uma importância decisiva. Quando nosso corpo é velho e frágil, é indispensável ter sabedoria interior e juventude de espírito. Mas há uma dificuldade. Quanto mais idade temos, mais difícil é fazer mudanças. Por isso, é aconselhável aproveitar as fases da vida em que ainda somos bastante maleáveis para educar a nós próprios e criar hábitos que levem a uma existência fisicamente longa e emo- cionalmente feliz.

De 63 a 70, de 70 a 77 e de 77 a 84 anos – As tendências anteriores ficam mais acentuadas. Já não são épocas propícias para inovações desnecessárias. Mas uma vida profissional ativa é perfeitamente possível até os 80 anos. Viver intensamente o presente é fundamental, mas fique longe de conflitos. A vida deve ser dedicada cada vez mais aos estados contemplativos. Os assuntos humanos de curto prazo precisam ser tratados com moderação, reconhecendo-se que são coisas de importância passageira. A prioridade é a ampliação dos horizontes e a compreensão das verdades eternas. Já podemos admirar os resultados da nossa vida. E ainda podemos ampliar o trabalho realizado, aumentando nossa capacidade de amar e de fazer o bem. Estamos livres de amarras: podemos viver cada dia com intensidade. Assim, avançamos harmoniosamente até além dos 100 anos de idade. E quando largarmos definitivamente o nosso velho corpo, iremos para o longo e glorioso período de descanso entre duas vidas, que a filosofia esotérica chama de devachan. E ali teremos uma existência abençoada até que o ciclo do renascimento comece outra vez e os nossos futuros pais se conheçam.

Reprodução
Franklin: consciência da natureza cíclica da vida universal.

Consciente da natureza cíclica da vida universal, o bem-humorado pensador e líder político Benjamin Franklin escreveu o seguinte epitáfio para si mesmo, quando pressentiu a chegada da morte:

“O corpo de Benjamin Franklin, impressor, assim como a capa de um velho livro, com seu conteúdo gasto e já sem títulos dourados, aqui jaz como alimento para os vermes. Mas o trabalho não estará perdido, pois ele, acredito, reaparecerá mais uma vez, numa edição nova e mais elegante, revista e corrigida pelo Autor.” (As Escolas de Mistérios, de Clara Codd, Ed. Teosófica, Brasília. Ver p. 112.)

A vida é infinita, e só as formas são passageiras. Temos todos os elementos para construir com eficácia a grande obra de arte que é nossa existência atual. Não há conhecimento mais importante do que essa ciência de viver. A concepção realista da vida como um conjunto que tem início, meio e fim nos permite atuar com mais sabedoria nas situações específicas. Assim, fica mais fácil transformar cada dia da vida em uma pequena obra de arte. A nossa felicidade é ainda maior quando sabemos que na natureza nada se perde, nada se cria, tudo se transforma, e a cada final corresponde, sempre, um novo começo.


Lido em:

http://wwwterra.com.br/planetanaweb


sábado, 1 de agosto de 2009

Alimentação Natural



Para a medicina chinesa o que causa as doenças no homem é o desequilíbrio entre as forças energéticas (Yin/Yang) do organismo. Yin e Yang são as extremos de todas as formas de energia. Seguir a dieta macrobiótica seria uma das formas de manter essas forças equilibradas. A palavra macrobiótica é de origem grega (macro: grande, bios: vida) e significa “vida longa” ou “grande vida”. É um sistema alimentar cuja base é o consumo de cereais integrais, legumes e frutas frescas e suas origens se encontram nas antigas artes curativas dos povos orientais. O japonês Georges Ohsawa foi o responsável pela difusão da macrobiótica em todo o mundo e também o principal codificador dos antigos métodos alimentares fundamentados na doutrina do Yin/Yang. Segundo Ohsawa, uma alimentação perfeita é aquela baseada na ingestão de produtos equilibrados segundo os seus componentes Yin ou Yang, mantendo uma relação direta com a qualificação dessas energias da pessoa. Os alimentos também possuem um Yin ou Yang, determinando o tipo de influência que exercem no organismo. Por exemplo, o açúcar branco (extremamente Yin, como o álcool, as comidas enlatadas, as bebidas adocicadas etc), é capaz de gerar doenças de caráter Yin, como o câncer. Alimentos extremamente Yang, como a carne bovina, o sal e os conservantes, são capazes de gerar doenças também de caráter Yang (como o reumatismo, a artrite, a ansiedade, a arteriosclerose etc). De acordo com a dieta macrobiótica, os alimentos ideais são aqueles classificados como os menos desequilibrados, ou seja, os que possuem pouca carga Yin ou Yang, como o arroz integral, as leguminosas, as frutas alcalinas pequenas, os grãos em geral. Os principais alimentos macrobióticos são os seguintes:

Abóbora-moranga: tem sua energia mais concentrada e deve ser comida com casca, assim como a maioria dos legumes da alimentação orgânica.

Açúcar mascavo: é o açúcar natural, que não passa pelo processo industrial de refinamento, juntamente com o melado, é a melhor opção para substituir o açúcar branco, tratado quimicamente.

Algas marinhas: por assimilar da água do mar grande quantidade de minerais (como iodo, cloreto de sódio, cobre, ferro e zinco), as algas marinhas possuem várias propriedades alimentícias e medicinais. Podem ser ingeridas cruas, cozidas ou fritas, adicionadas a pães, bolos, tortas, cereais cozidos, em forma de pasta ou no chá tradicional.

Ameixa salgada (umeboshi): uma conserva muito usada no Japão, de onde é importada. As ameixas são acondicionadas num barril de madeira, com sal marinho natural, por 3 anos ou mais.

Arroz integral: base da alimentação macrobiótica, este cereal promove a renovação do organismo e fornece diversos tipos de proteínas e vitaminas, entre outros elementos. O mais indicado é o de grão arredondado, com característica mais Yang que os outros, portanto dotado de maior quantidade de energia.

Aveia: a aveia usada na alimentação integral é semelhante aquela que se encontra nos supermercados, mas nela os adubos químicos e inseticidas não estão presentes.

Ban-chá: usado como digestivo após as refeições, este chá suaviza as portas irritadas do aparelho digestivo e proporcional leveza para os organismos inflamados. Deve ser tomado sem açúcar ou outro aditivo, como todos os chás macrobióticos. A quantidade ideal no preparo é 1 colher de sopa de erva levemente torrada para 1 litro de água, meio copo após as refeições.

Bardana: esta raiz é muito utilizada pelos macrobióticos como alimento e como remédio. Não é preciso descascá-la para cozinhar. Seu chá, feito com 300 gramas de folha para 1 litro de água, é bastante indicado no tratamento das cólicas hepáticas, enfermidades cardíacas, furúnculos, bronquite, cálculo renal, cálculo biliar e afecções da bexiga, além de funcionar como antídoto para o envenenamento por mercúrio metálico e combater os efeitos de agentes poluentes, como o dióxido de enxofre e o monóxido de carbono. O cataplasma da raiz é útil nas contusões, no reumatismo, artrite, impingem, herpes e queda dos cabelos.

Cevada: a cevada torrada, por sua vez, é um ótimo substituto para o café comum.

Chá de arroz integral: é preparado com arroz integral torrado e folhas torradas de ban-chá. Útil para recuperar as forças perdidas nos exercícios físicos e mentais, é nutritivo e combate a estafa. Para 1 litro de água, usa-se 3 colheres de sopa do chá. Tomar meio copo após as refeições principais.

Dentie: pasta de dente natural feita à base de berinjela torrada e sal marinho.

Fécula de araruta: extraída da araruta pura, serve para dar consistência a pudins, gelatinas, minguas e cremes. Misturada com shoyu (molho de soja), é um grande remédio contra gripe e infecções da garganta.

Feijão azuki: tem um grau de fermentação bem inferior ao dos outros feijões. É rico em energia, e devido às suas qualidades diuréticas é muito indicado para os diabéticos. O modo de preparar é igual ao de qualquer feijão. Com os grãos torrados, prepara-se um chá excelentes, próprio para a maioria das doenças metabólicas, além do diabetes. Para fazer o chá bastam 2 colheres de sopa de grãos crus, que devem ser torrados numa panela. Acrescentar 1 litro de água e ferver, até que a água adquira uma cor escura. Tomar meio copo após as refeições principais.

Feijão de soja: constitui um dos alimentos mais ricos em proteínas. Meio quilo de grãos equivale a 1 quilo de carne, 30 ovos ou 6 litros de leite. Sua proteína é a única que combina 10 aminoácidos essenciais, portanto é capaz de estimular o crescimento e a energia no mesmo nível que a proteína animal. A soja também é rica em cálcio, ferro e lecitina. O óleo de soja é de fácil digestão, contendo vitaminas A, B, B2, C, D, E e R. No entanto, por ser um alimento extremamente Yin, a soja deve ser consumida com moderação. Essa restrição não cabe aos subprodutos, como o leite, o queijo, o óleo e o shoyu, pois nesses casos as toxinas são eliminadas durante o preparo.

Gengibre: o óleo extraído do rizoma constitui ótimo remédio para problemas respiratórios, como catarro, rouquidão, asma e bronquite, devendo ser esfregado no peito. O gengibre pode ser usado também como chá. Corta-se um tubérculo pequeno em fatias e coloca-se para ferver durante 10 minutos em meio litro de água. A quantidade a ser tomada varia de acordo com o gosto ou a necessidade individual.

Gersal: um condimento feito de sementes de gergelim torradas e moídas com sal marinho. Combate a acidez do estômago. Muito usado à mesa para temperar o arroz integral.

Ginseng: esta raiz medicinal nativa da Mandchúria e da Coréia, que nasce uma vez a cada 7 anos, é um poderoso estimulante, aumentando a resistência física e a capacidade mental.

Leite de cereais: Esse leite é uma mistura de sete cereais bem moídos, facilmente solúvel em água.

Missô: molho feito à base de soja amassada, que se mistura a cereais como o trigo, o arroz e cevada, fermentada junto com sal marinho. Como todos os alimentos orgânicos, o missô também é antitóxico. Costuma-se utilizá-lo para temperar sopas, cereais e carbes, substituindo o vinagre e a massa de tomate.

Molho de soja (shoyu): feito à base de soja salgada e fermentada por 6 meses, muito usado como condimento alimentar. Contém vários tipos de aminoácidos e vitaminas.

Nabo branco comprido: é um dos remédios mais usados para combater deficiências visuais como a miopia, o astigmatismo, etc. A macrobiótica recomenda comer 100 gramas diárias do nabo ralado, cru. Com as folhas dele pode-se preparar um banho de assento, muito indicado no combate às infecções genitais, principalmente femininas. É especialmente útil na recuperação pós-parto.

Óleo de gergelim: um excelente remédio no combate da gripe e do resfriado, bastando tomar 1 colher de sopa pela manhã, em jejum, e outra antes de dormir. Sal marinho: É o sal natural, que não passa pelos processos industriais.

Tahine: Preparado com sementes de gergelim moídas e prensadas, é um ótimo substituto para a manteiga comum, excelente fonte de proteínas vegetais e um remédio eficaz para a anemia.

Trigo integral: com ele são feitos pães, bolos, tortas, biscoitos e macarrão. Possui grande qualidade terapêutica, pois fortifica a flora intestinal e auxilia no funcionamento dos intestinos.

Trigo mourisco (ou sarraceno): é um grão pequeno, esbranquiçado, macio ao mastigar, com o qual podem ser preparados todos os pratos que usam outros tipos de trigo ou farinha de trigo.

sexta-feira, 17 de julho de 2009


Tire a agitação de seu coração.
Deite o corpo, tranqüilamente.
Pense no Eterno.
Preste atenção em sua respiração...
Você percebe o sopro vital animando sua vida?
Medite no Todo que está em tudo.

Sinta-se amado pelo amor mais lindo que existe.
Você percebe a Divina Presença em seu coração?
Sinta-se agraciado com o mais belo dos presentes.
Você não está só, nunca esteve.
O Eterno está em cada momento seu.
Esteja presente, aqui e agora. Solte-se...
Escute a música. Inspire-se!
Você não está perdido, nunca esteve.
Como poderia estar fora do Todo?
Ele está em tudo! Então, reconheça-O em você.
Reconheça-O em tudo e em todos.
Corte a agitação. Solte-se...
Pense no Eterno...
Preste atenção em sua respiração...
Compreenda: você respira luz!
Aceite-a.

Paz e Luz!

Wagner Borges

selos presenteados!!!


Minha querida amiga Miriam deixou estes presentinhos, agora tenho a responsabilidade de passá-los adiante:





Difícil, mas eis os presenteados:

http://amocraft.blogspot.com
http://bricolarepoupar.blogspot.com
http://cuidandonossocanteirointerior.blogspot.com
http://luxodolixo.blogspot.com
http://ascoisasmaisimplesdavida.blogspot.com
http://marisa-detudoumpouco.blogspot.com
http://sinhaflorartes.blogspot.com


Não esqueçam de seguir as seguintes regras:
1. Exibir a imagem do selo "Olha que Blog maneiro";
2. Postar o link do blog que nos premiou;
3. Indicar 10 blogs da nossa preferência;
4. Avisar os premiados;
5. Publicar as regras;
6. Conferir se os blogs indicados (isto é, que nos premiaram) passaram o selo e as regras;
7. Enviar uma fotografia nossa ou de um (a) amigo (a) para olhaquemaneiro@gmail.com, juntamente com os 10 links dos blogs indicados para verificação; caso os blogs tenham indicado o selo e as regras corretamente dentro de alguns dias você recebera uma caricatura em P&B;

Estas regras são para os dois selos, menos a regra 7 que é somente para o segundo selo.


Tirando o sono!!!


Recebi estas imagens, que infelizmente são consequencia do lixo que acaba indo para o mar!!!



Durma-se com um barulho desses!!!